Lasagne Bolognese Klasické italské jídlo s mletým masem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte klasickou italskou lasagni s boloňskou omáčkou⁤ plnou lahodného mletého masa. Tento recept vás⁣ přenese přímo do italské‌ kuchyně a zaručeně potěší celou ⁤rodinu. Sledujte náš krok za krokem průvodce a užijte si skvělou večeři plnou chutí ⁣a vůní. Buon appetito!

Suroviny

• 500g mletého masa (hovězí nebo vepřové)
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 400g‌ rajčatového pyré
• 200g sušených lasagní
• 200g sýra (parmezán nebo ementál)
• olivový olej
• sůl, pepř, oregano

Postup

1. Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli⁢ a ‍prolisovaný česnek na olivovém⁤ oleji.
2. Přidáme mleté‌ maso a smažíme‍ dozlatova.
3. Přilijeme rajčatové pyré a necháme ⁣provařit asi 10 minut. ⁤Osolíme, opepříme a přidáme oregano.
4. Vyskládáme vrstvy lasagní ‌a⁤ na střídavě pokládáme vrstvy⁤ masa ⁣a sýra.
5. Zapékáme v předem ​rozehřáté troubě ‍na 180°C ⁣asi 30 minut, dokud sýr nezezlátne.