19. 6. 2024
Autor: Michaela Srncová

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na klasický lamazin s patlánem a rajčaty, který si zamilují všichni milovníci chutného a rychlého jídla. Užijte si jedinečnou kombinaci plné chuti a aromatických vůní s tímto jednoduchým receptem, který se bude líbit celé rodině. Sledujte náš krok za krokem průvodce a nechte se inspirovat!
Suroviny
- 1 patlán
- 4 rajčata
- 1 cibule
- 1 paprika
- olivový olej
- sůl
- pepř
- 200g těsta na lamazin
- 150g sýra (např. feta)
Postup
- Patlána, rajčata, cibuli a papriku nakrájejte na tenké plátky.
- Na pánvi rozpalte olivový olej a na něm krátce osmažte nakrájenou zeleninu. Osolte a opepřete podle chuti.
- Vymačkejte těsto na lamazin do tvaru obdélníku a položte ho na plech vyložený pečicím papírem.
- Na těsto nasypte směs osmažené zeleniny a drobně pokrájený sýr.
- Pečte v předehřáté troubě na 200 stupňů po dobu 15-20 minut, dokud těsto nezezlátne.
- Hotový lamazin podávejte teplý.