Lamazin z patlánu a rajčat.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na klasický lamazin s patlánem a rajčaty, který si zamilují všichni milovníci chutného a rychlého jídla. Užijte si jedinečnou kombinaci plné chuti a aromatických vůní s tímto jednoduchým receptem, který se bude líbit celé rodině. Sledujte náš krok za krokem průvodce a nechte se inspirovat!

Suroviny

• 1 patlán
• 4 rajčata
• 1 cibule
• 1 paprika
• olivový olej
• sůl
• pepř
• 200g těsta na lamazin
• 150g sýra (např. feta)

Postup

1. Patlána, rajčata, cibuli a papriku nakrájejte na tenké plátky.
2. Na pánvi rozpalte olivový olej a na něm krátce osmažte nakrájenou zeleninu. Osolte a opepřete podle chuti.
3. Vymačkejte těsto na lamazin do tvaru obdélníku a položte ho na plech vyložený pečicím papírem.
4. Na těsto nasypte směs osmažené zeleniny a drobně pokrájený sýr.
5. Pečte v předehřáté troubě na 200 stupňů po dobu 15-20 minut, dokud těsto nezezlátne.
6. Hotový lamazin podávejte teplý.