Lahodný aomatický hráškový karí

zdroj: Recepty 24/7

Hráškový karí je lahodný a aromatický recept plný exotických koření a zeleného hrášku. Tento jednoduchý a chutný pokrm je perfektní volbou pro vegetariány i milovníky tradičních indických jídel. Nechte se unést vůní a chutí tohoto lahodného hráškového karí a dopřejte si skvělý zážitek z vaření!

Suroviny

• 2 šálky zmrazených hrášků
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce kari koření
• 400 ml kokosového mléka
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte nakrájenou cibuli a česnek, dokud nejsou sklovité.
2. Přidejte hrášky a kari koření a smažte asi 5 minut.
3. Přilijte kokosové mléko a nechte vařit asi 15 minut, dokud hrášky nezměknou.
4. Osolte a opepřete podle chuti.
5. Servírujte s rýží nebo naan chlebem.