Lahodná smažená zelenina s rýží

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na lahodnou smaženou zeleninu s rýží, který se může stát oblíbeným jídlem celé rodiny. Jednoduchý a rychlý recept, který se hodí na každou příležitost. Smažená zelenina se skvělou kombinací různých druhů zeleniny a dochucená lahodnou omáčkou je ideálním způsobem, jak doplnit váš jídelníček o zdravé a chutné pokrmy. Nechte se inspirovat naším receptem a zkuste ho ihned!

Suroviny

• 250g zeleniny podle vlastního výběru (např. paprika, cuketa, mrkev, brokolice)
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 100g houby (např. žampióny)
• 3 lžíce oleje
• 200g rýže
• sůl, pepř, koření podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozpálíme olej a osmažíme na něm nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem.
2. Poté přidáme nakrájenou zeleninu a houby a restujeme do měkka.
3. Přidáme sůl, pepř a koření podle chuti.
4. V hrnci uvaříme rýži podle návodu na obalu.
5. Smaženou zeleninu servírujeme s uvařenou rýží a můžeme posypat nasekanou petrželkou.