20. 6. 2024
Autor: Michaela Srncová

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodnou kávovou omáčku s kuřecím masem, která dodá vašim jídlům jedinečnou chuť. Tento recept vás mile překvapí svou jednoduchostí a rychlostí přípravy. Nechte se unést kombinací kávy a kuřecího masa a užijte si skvělou chuťovou symfonii. Vyzkoušejte ji ještě dnes!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce instantní kávy
- 1 lžíce medu
- 250 ml kuřecího vývaru
- sůl, pepř
Postup
- Nejprve si připravíme omáčku. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli.
- Přidáme na nudličky nakrájený česnek a orestujeme ho spolu s cibulí.
- Přisypeme hladkou mouku a za stálého míchání chvíli restujeme, aby omáčka zhoustla.
- Postupně vmícháme instantní kávu a med do omáčky.
- Přilijeme kuřecí vývar a necháme omáčku provařit asi 10 minut. Dochutíme solí a pepřem.
- V druhé pánvi osmahneme nakrájená kuřecí prsa z obou stran dozlatova.
- Pokrm podáváme s kávovou omáčkou zalitý kuřecími prsy. Podáváme například s rýží nebo brambory.