zdroj: Recepty 24/7

Hledáte bezvaječný recept na květákový karbanátek? V tom případě je tento recept pro vás! Výsledkem je lahodný a zdravý karbanátek, který je vhodný pro vegany nebo osoby s alergií na vejce. Náš recept vám ukáže, jak jednoduše připravit květákové karbanátky plné chuti. Nejenže budete milovat každé sousto, ale i vaše tělo vám za to poděkuje. Připravte si tento skvělý bezvaječný recept na květákový karbanátek ještě dnes a užijte si zdravé a chutné jídlo!

Květákový karbanátek bezvaječný

Suroviny:

• 1 středně velký květák
• 2 brambory
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 1/2 hrubé mouky
• 1/2 balení kypřícího prášku do pečiva
• sůl
• pepř
• olej na smažení

Postup:

1. Květák a brambory nakrájejte na menší kousky a uvařte do měkka ve slané vodě.
2. Cibuli a česnek oloupejte a nasekejte na drobné kousky.
3. Uvařený květák a brambory sceďte a rozmačkejte vidličkou.
4. Přidejte cibuli, česnek, mouku, kypřící prášek, sůl a pepř podle chuti a dobře promíchejte.
5. Vytvarujte z hmoty malé karbanátky.
6. Na rozpálené pánvi s olejem smažte karbanátky z obou stran dozlatova.
7. Hotové karbanátky nechte okapat na papírové utěrce a podávejte teplé.