Květákové křupky s omáčkou BBQ.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na křupavé květákové křupky s lahodnou omáčkou BBQ. Tento snadný a chutný pokrm je skvělou alternativou k tradičním smaženým kouskům. Podívejte se, jak snadno si můžete připravit domácí a zdravé pochoutky.

Suroviny

• 1 menší hlava květáku
• 1 šálek strouhanky
• 1/2 šálek strouhaného sýra
• 1/2 lžičky česnekového prášku
• 1/2 lžičky sladké papriky
• 1/2 lžičky soli
• 1/4 lžičky pepře
• 2 vejce
• BBQ omáčka

Postup

1. Plátky květáku rozdělte na menší kousky.
2. V misce smíchejte strouhanku, sýr, česnekový prášek, sladkou papriku, sůl a pepř.
3. V jiné misce rozšlehejte vejce.
4. Kousky květáku ponořte nejdříve do rozšlehaného vejce a poté do směsi se strouhankou tak, aby byly pořádně obalené.
5. Položte křupky na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 200°C asi 20 minut, dokud nebudou zlatavé a křupavé.
6. Podávejte s lahodnou BBQ omáčkou.