Květákové křupavy placičky se sezamem.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné květákové placičky s křupavým sezamem jako skvělý zdravý snack nebo lehký oběd. Tento recept je nenáročný a rychlý na přípravu a určitě potěší vaše chuťové buňky. Zkombinujte zdravé ingredience s bohatou chutí sezamu a užijte si jedinečnou pochoutku plnou vitamínů a minerálů.

Suroviny

• 1 menší květák
• 1/2 šálku strouhanky
• 2 lžíce sezamových semínek
• 1 vejce
• sůl a pepř podle chuti
• olivový olej na smažení

Postup

1. Nastrouhejte květák na jemno a dejte ho do mísy.
2. Přidejte strouhanku, sezamová semínka, vejce, sůl a pepř. Dobře promíchejte, až vznikne kompaktní směs.
3. Ze směsi vytvarujte malé placičky.
4. Na pánvi rozehřejte olej a placičky smažte z obou stran, dokud neztuhnou a nezezlátnou.
5. Hotové květákové křupavé placičky se sezamem podávejte teplé jako přílohu nebo samostatné jídlo.