Květákové „křupavé“ kousky

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na květákové „křupavé“ kousky, které jsou zaručeně neodolatelné! Lehce křupavá textura a bohatá chuť květáku zaručí, že si je zamilujete – a navíc jsou zdravější alternativou k obvyklým smaženým pochoutkám. Podívejte se na náš jednoduchý recept a připravte si je dnes večer!

Suroviny

• 1 menší hlava květáku
• 1 vejce
• 1/2 šálku strouhanky
• 1/4 šálku strouhaného sýra
• 1/2 lžičky soli
• 1/4 lžičky pepře

Postup

1. Ohřejte troubu na 200°C.
2. Nasekejte květák na menší růžičky.
3. Vložte květák do hrnce s vařící osolenou vodou a vařte 5 minut.
4. Proceděte květák a vymačkejte nadbytečnou vodu.
5. V míse smíchejte květák, vejce, strouhanku, sýr, sůl a pepř.
6. Na plech vyložený pečicím papírem vytvarujte malé kousky z květákové směsi.
7. Pečte v troubě asi 20-25 minut, dokud nejsou křupavé a zlatavé.
8. Podávejte s omáčkou podle chuti.