9. 12. 2024
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na zdravou květákovou pizzu s lahodnou mozzarellou. Tato nízkosacharidová alternativa klasické pizzy je nejen chutná, ale také plná zeleniny. Skvělá volba pro ty, kteří se snaží redukovat příjem kalorií a sacharidů, aniž by si museli odpřít lahodnou pizzu. Zkuste ji dnes!
Suroviny
- 1 květák
- 200g mozzarelly
- 80g rajčatové omáčky
- 1 vejce
- sůl, pepř, oregano
Postup
- Nastrouhejte květák na jemném struhadle a důkladně vymačkejte, aby nebyl příliš vlhký.
- Přidejte vejce, sůl, pepř a oregano a promíchejte dohromady.
- Rozetřete směs květáku na plech vyložený pečicím papírem a vytvořte kruhový tvar pizzy.
- Předehřejte troubu na 200 °C.
- Přidejte rajčatovou omáčku na květák a rozetřete po celé ploše.
- Přidejte na vrch plátky mozzarelly.
- Pečte v troubě asi 20 minut, dokud není květáková pizza zlatě hnědá.
- Po vyndání z trouby nechte pizzu chvíli odpočinout a pak podávejte.
