Květáková kung pao směs

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na Květákovou kung pao směs plnou exotických chutí a aromat. Tento tradiční asijský pokrm je skvělou alternativou klasickému receptu a určitě si ho zamilujete! Sledujte návod na přípravu a připravte si skvělou vegetariánskou pochoutku plnou zdravých ingrediencí.

Suroviny

• 1 středně velký květák
• 100 g vlašských ořechů
• 1 červená paprika
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce sójové omáčky
• 2 lžíce rýžového octa
• 1 lžíce medu
• 1 lžička kukuřičného škrobu
• 1 lžička oleje
• 1 čerstvá chilli paprička

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte nadrobno nakrájený česnek a cibuli.
2. Přidejte na kousky nakrájený květák a restujte ho do měkka.
3. V misce smíchejte sójovou omáčku, ocet, med a kukuřičný škrob.
4. Přidejte směs do pánve s květákem a nechte provařit.
5. Přidejte na kolečka nakrájenou papriku a vlašské ořechy.
6. Pokračujte restováním a mícháním, dokud není všechno prohřáto.
7. Smažte na pánvi nakrájenou chilli papričku a posypte jí pokrm.