3. 6. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento kreativní recept na květák s tuňákem a avokádem, který je nejen lahodný, ale i zdravý. Tato chutná kombinace rybího masa, zeleniny a avokáda je skvělou volbou pro lehký a vyvážený oběd nebo večeři. S tímto receptem si určitě pochutnáte a zaručeně si ho oblíbíte!
Suroviny:
- 1 menší hlava květáku
- 1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě
- 1 avokádo
- 2 lžíce nasekané petržele
- šťáva z 1 citronu
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Nastrouhejte květák na jemné “zrno“ pomocí struhadla nebo mixéru.
- Odsztepkujte tuňáka a smíchejte ho s květákem v míse.
- Přidejte na kostičky nakrájené avokádo a nasekanou petržel.
- Zalejte šťávou z citronu a zakápněte olivovým olejem.
- Osolte a opepřete podle chuti a důkladně promíchejte.
- Podávejte jako chladivou předkrm nebo lehký oběd.