Květák na grilu

zdroj: Recepty 24/7

Máte rádi grilované pokrmy? Pak se nechte inspirovat tímto receptem na grilovaný květák. Květák na grilu je lahodným a zdravým pokrmem, který se snadno připravuje. Grilovaný květák s příjemně křupavou a mírně uzenou chutí si získá srdce všech milovníků dobře upečené zeleniny. Tento jednoduchý a rychlý recept je skvělou volbou pro vegetariány i ty, kteří si potrpí na grilování. Vyzkoušejte grilovaný květák jako hlavní chod nebo přílohu k masu a překvapte své chuťové buňky touto zdravou delikatesou.

Suroviny

• 1 ks květák
• 2 lžíce olivového oleje
• Sůl a pepř podle chuti
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička papriky

Postup

1. Květák rozdělte na menší růžičky.
2. Ve velké míse smíchejte olivový olej, sůl, pepř, kmín a papriku.
3. Přidejte květákové růžičky do mísy a dobře je obalte v marinádě.
4. Zapněte gril a nechte ho předehřát na střední teplotu.
5. Květákové růžičky dejte na grilovací rošt a grilujte je z obou stran asi 5-7 minut, dokud nejsou hezky zlatavé a křupavé.
6. Hotový květák servírujte s oblíbeným dipem nebo jako přílohu ke grilovanému jídlu.