12. 10. 2024
Autor: Michaela Srncová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na kuskus s olivami a citronem, který vám dodá energii a skvělou chuť. Tento jednoduchý a rychlý pokrm je ideální jako lehká večeře nebo oběd. Vyzkoušejte ho ještě dnes a pochutnejte si na něčem novém!
Suroviny:
- 1 šálek kuskusu
- 1 šálek horké vody
- ½ citronu (šťáva a kůra)
- 1/3 šálku olivového oleje
- ½ šálku nasekaných oliv
- sůl a pepř podle chuti
- čerstvá petrželka na ozdobení
Postup:
- Do mísy dejte kuskus a zalijte horkou vodou. Přiklopte a nechte odstát asi 5 minut.
- Přidejte olivový olej, citronovou šťávu a kůru, nasekané olivy, sůl a pepř. Dobře promíchejte.
- Pokud je kuskus suchý, přidejte trochu více olivového oleje nebo citronové šťávy.
- Pokud chcete, můžete ozdobit kuskus nasekanou petrželkou.
- Podávejte teplý nebo studený jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu.
