17. 12. 2024
Autor: Michaela Srncová

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na kuskus s dušenou zeleninou a kozím sýrem. Tato chutná a zdravá kombinace je skvělou volbou pro lehký a vydatný oběd nebo večeři. S nízkým obsahem nasycených tuků a bohatá na vlákninu je ideální pro ty, kteří dbají na zdravou stravu. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a pochutnejte si na lahodné kombinaci chutí!
Suroviny
- 200g kuskusu
- 1 cibule
- 1 paprika
- 1 cuketa
- 100g sušených rajčat
- čerstvá bazalka
- 100g kozího sýra
- sůl, pepř, olivový olej
Postup
- Na pánvi osmahneme na olivovém oleji nakrájenou cibuli, papriku a cuketu.
- Přidáme sušená rajčata a dusíme, dokud zelenina nezměkne.
- Připravíme si kuskus podle návodu na obalu.
- Přidáme dušenou zeleninu k uvařenému kuskusu a promícháme.
- Přidáme nasekanou čerstvou bazalku, sůl a pepř podle chuti.
- Před podáváním posypeme nastrouhaným kozím sýrem.