Kushari plněné papriky

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodné kushari plněné papriky plné chuti a bohaté na živiny. Kombinace klasického egyptského jídla Kushari s paprikami zaručeně nadchne vaše chuťové buňky! Sledujte krok za krokem snadný postup a užijte si skvělou večeři plnou exotických příchutí.

Suroviny

• 4 papriky
• 1 šálek kushariho (směs rýže, cizrny a těstovin)
• 1 rajče
• ½ cibule
• ½ lžičky kmínu
• ½ lžičky skořice
• ½ lžičky česneku
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Nejprve si připravte kushari podle receptu a dejte ho stranou.
2. Na pánvi osmahněte cibuli dozlatova a poté přidejte rajče a koření.
3. Nakonec vmíchejte připravený kushari a nechte chvíli vařit.
4. Papriky zbavte semínek a naplňte je připravenou směsí kushari.
5. Papriky dejte do pekáče a dejte péct do vyhřáté trouby na 180°C asi 25 minut.
6. Po upečení podávejte s jogurtem nebo zakysanou smetanou.