Kuřecí žampionová omáčka s těstovinami.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na kuřecí žampionovou omáčku s těstovinami, který je rychlý a snadný na přípravu. Tato chutná omáčka plná šťavnatých kuřecích kousků a aromatických žampionů se skvěle hodí k libovolnému druhu těstovin. Navíc je to skvělá volba pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. Sledujte náš recept a udělejte si sami tuto lahodnou a sýtou pochoutku doma!

Suroviny

• 300g kuřecího masa
• 200g žampionů
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 400ml smetany ke vaření
• olej na smažení
• sůl, pepř, oregano
• těstoviny dle vlastní volby

Postup

1. Nejprve nakrájejte kuřecí maso na menší kousky a osmahněte na oleji v hluboké pánvi.
2. Přidejte na tenké plátky nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek a důkladně orestujte.
3. Poté přidejte na plátky nakrájené žampiony a nechte chvíli restovat.
4. Zalijte smetanou ke vaření a nechte omáčku provařit a zhoustnout. Dochutíme solí, pepřem a oreganem.
5. V mezičase uvařte těstoviny dle návodu na obalu.
6. Hotovou omáčku podávejte s uvařenými těstovinami a posypte čerstvým nasekaným koriandrem.