29. 1. 2024
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Hledáte recept na vynikající kuřecí výpečky se šalotkou? Naše jednoduchá a chutná verze tohoto oblíbeného jídla vás jistě nadchne. Nechte se okouzlit křupavým povrchem kuřecích kousků a bohatou šalotkovou omáčkou, která se perfektně doplňuje s lahodným masem. S naším snadno připravitelným receptem si můžete být jisti, že uděláte radost nejen sobě, ale i svým blízkým. Pusťte se do vaření a připravte si výtečné kuřecí výpečky se šalotkou ještě dnes!
Suroviny
- 4 kuřecí prsní řízky
- 4 plátky šunky
- 4 plátky sýra
- 2 lžíce oleje
- 2 stroužky česneku
- 2 stroužky šalotky
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Kuřecí prsní řízky naklepeme do tloušťky asi 1 cm.
- Plátky šunky a sýra položíme na řízky.
- Řízky srolujeme a upevníme párátky nebo pokapeme špejlí.
- Připravíme si omáčku. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme na jemno nakrájené česnek a šalotku a osmahneme do zlatova.
- Přidáme 1 šálek vody a necháme provařit.
- Pokud chceme, můžeme omáčku zahustit trochou mouky rozmíchané ve vodě.
- Vložíme kuřecí výpečky do omáčky.
- Po 5 minutách otáčíme a pečeme ještě 5 minut.
- Podáváme s rýží nebo bramborovou kaší.