6. 8. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na lahodné kuřecí tandoori na grilu, který lákavě voní směsí indických koření a jogurtu. Grilované kuřecí kousky jsou dokonale šťavnaté a plné exotických chutí. Nechte se okouzlit tímto chuťovým zážitkem přímo z vašeho grilu!
Suroviny:
- 4 kousky kuřecího masa
- 200g řeckého jogurtu
- 1 lžíce tandoori koření
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička mletého koriandru
- 1 lžička mletého kurkumy
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžička soli
- 2 stroužky česneku (nasekaného)
- 1 lžíce oleje
- čerstvá petrželka na ozdobení
Postup:
- Smíchejte řecký jogurt, tandoori koření, kmín, koriandr, kurkumu, papriku, sůl, česnek a olej v míse.
- Přidejte kuřecí maso do marinády a nechte alespoň 2 hodiny odležet v lednici.
- Grilujte maso na rozpáleném grilu dozlatova a dokonale upečeného.
- Servírujte s plátkem citrónu a ozdobte čerstvou petrželkou.