9. 1. 2025
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na kuřecí sýrové quiche se špenátem, který je skvělou volbou pro lehkou večeři nebo oběd. Tato křehká quiche plněná šťavnatým kuřecím masem, smetanovým sýrem a špenátem potěší každého gurmána. S receptem na kuřecí sýrové quiche se špenátem si určitě pochutnáte!
Suroviny:
- 200g kuřecího masa
- 200g čerstvého špenátu
- 150g tvrdého sýra
- 1 cibule
- 4 vajíčka
- 200ml smetany ke šlehání
- 200g hladké mouky
- 50g másla
- sůl, pepř, kmín
Postup:
- Na jemno nakrájejte cibuli a osmahněte na pánvi s máslem.
- Přidejte na kousky nakrájené kuřecí maso a osmahněte spolu se sýrovým špenátem.
- V mističce rozšlehejte vajíčka se smetanou, přidejte sůl, pepř a kmín.
- Do těsta vmíchejte směs z pánve a nakonec nasekaný sýr.
- Těsto rozválejte a přendejte do quiche formy, vytlačte do stran.
- Nalijte směs s kuřecím masem, sýrem a špenátem.
- Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů Celsia po dobu 30-40 minut, dokud nebude quiche zlatavé.
- Po vychladnutí podávejte a můžete ozdobit čerstvým špenátem nebo cherry rajčátky.
