Kuřecí sýrové quiche s špenátem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodné kuřecí sýrové quiche s špenátem, které dokonale spojuje chuť kuřecího masa, sýra a špenátu v křehkém těstě. Tento pokrm je skvělý pro brunch nebo lehký oběd a jistě si ho zamilují všichni milovníci sýrových quiche. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si skvělou lahůdku!

Suroviny

• 200g kuřecího masa
• 150g sýra (např. ementál)
• 140g špenátu
• 1 cibule
• 4 vajíčka
• 200ml smetany ke šlehání
• Sůl, pepř, oregano, olivový olej
• 70g mouky

Postup

1. Na pánvi osmahněte na kostky nakrájené kuřecí maso s nadrobno nakrájenou cibulí.
2. Přidejte na jemno nakrájený špenát a restujte do měkka. Dochutíme solí, pepřem a oreganem.
3. V míse smíchejte vajíčka se smetanou a moukou. Osolte a opepřete.
4. Doveďte troubu na 180°C.
5. Vymažte formu na quiche a rozválejte do ní těsto. Úhledně rozmístěte dužinaté ingredience a zalijte vaječno-smetanovou směsí.
6. Na závěr posypte plátky sýra.
7. Pekleme 30 minut, dokud těsto nezezelená.