27. 10. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Klasické kuřecí sýrové placičky se špenátem jsou oblíbeným předkrmem, který dokonale kombinuje chuť kuřecího masa s krémovým sýrem a osvěžujícím špenátem. Díky jednoduché přípravě a lahodnému výsledku si je zamilujete celá rodina. Vyzkoušejte recept na domácí kuřecí sýrové placičky se špenátem již dnes!
Suroviny
- 4 kuřecí plátky
- 100 g špenátu
- 100 g sýra (např. niva nebo eidam)
- 2 vajíčka
- strouhanka
- sůl, pepř, koření dle chuti
Postup
- Plátky kuřecího masa naklepeme do tenkého a rovnoměrného tvaru.
- Na plátky masa nasypeme nadrobno nasekaný špenát.
- Na špenát přidáme nastrouhaný sýr.
- Plátky zaklopíme a upevníme párátky.
- Obalujeme v rozšlehaných vejcích a mouce. Posypeme strouhankou.
- Placičky smažíme na pánvi dozlatova.
- Podáváme s čerstvým salátem nebo bramborovou kaší.