12. 6. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Užijte si klasickou čínskou specialitu doma s naším receptem na lahodnou kuřecí smaženici s rýží. Křupavé kousky kuřecího masa smažené s čerstvou zeleninou a podávané s aromatickou rýží jsou ideální volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Nenechte si ujít tuto jednoduchou, ale chutnou pochoutku!
Suroviny:
- 400g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 paprika
- 2 lžíce oleje
- kari koření, sůl, pepř
- 200g rýže
Postup:
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
- Přidejte na kostičky nakrájené kuřecí maso a osmažte ho dozlatova.
- Přisypte nakrájenou papriku a dochuťte kari kořením, solí a pepřem podle chuti.
- V druhém hrnci uvařte rýži podle návodu na obalu.
- Smaženici podávejte s uvařenou rýží.