16. 2. 2025
Autor: Hana Tobiášová

zdroj: Recepty 24/7
Chutná a rychlá receptura na kuřecí smaženici s kariadením, která vás dostane svou exotickou chuťou. Vyzkoušejte jedinečnou kombinaci křupavého kuřecího masa a dochucovadla kari pro skvělou chuťovou explozi. Zároveň se jedná o skvělý způsob, jak rychle a jednoduše připravit lahodné jídlo pro celou rodinu. S receptem na kuřecí smaženici s kariadením zaručeně uspějete!
Suroviny
- 2 kuřecí prsa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 lžička kari prášku
- 200 ml smetany ke šlehání
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánev rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
- Přidáme nakrájená kuřecí prsa a osmahneme dozlatova.
- Přidáme mouku a kari prášek a necháme chvíli restovat, dokud se mouka nespálí.
- Přilijeme smetanu a vaříme do zhoustnutí omáčky.
- Podle chuti osolíme a opepříme.
- Smaženici podáváme s rýží nebo bramborami a posypeme nasekanou petrželkou.