Kuřecí shawarma s hummusem

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si lahodnou kombinaci křupavé kuřecí shawarmy s krémovým hummusem doma! Tento recept vám ukáže, jak snadno připravit chutné jídlo plné orientálních chutí. Vyzkoušejte ho ještě dnes a užijte si exotickou pochoutku přímo v pohodlí vašeho domova.

Suroviny:

• 400 g kuřecích prsou
• 1 cibule
• 2 lžičky mletého kmínu
• 2 lžičky mletého koriandru
• 2 lžičky mleté papriky
• 4 stroužky česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• sůl a pepř podle chuti
• 200 g hummusu
• pita chléb
• čerstvá zelenina (rajče, okurka, paprika)

Postup:

1. Nařežeme kuřecí prsa na tenké plátky a osolíme
2. Cibuli a česnek najemno nakrájíme
3. Na pánvi si rozpálíme olej a osmažíme cibuli s česnekem
4. Přidáme kuřecí maso a osmažíme dozlatova
5. Přidáme koření a promícháme
6. Na pánvi si zahřejeme pita chléb
7. Hummus rozetřeme na pita chléb
8. Přidáme kuřecí maso s cibulí
9. Přidáme nakrájenou zeleninu
10. Zavineme pita chléb do podoby rolky
11. Podáváme teplé