Naučte se připravit lahodné a zdravé kuřecí seitanové strips doma s tímto jednoduchým receptem. Seitan, rostlinný zdroj bílkovin, je vytvořen z pšeničného lepku a dává chuti a textuře přesně to, co potřebujete. Tyto strips jsou světlé, šťavnaté a plné aromatických koření. Dopřejte si skvělé alternativní kuřecí maso a užijte si zdravější výběr bez ztráty chuti. Recept je snadný a ideální jak pro vegany, tak pro ty, kdo hledají nové a inovativní způsoby vaření. Vyzkoušejte je ještě dnes a oslníte svou rodinu a přátele!
Suroviny:
- 200g seitanového masa
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce oleje
- 1 lžička česneku v prášku
- 1 lžička cibulového prášku
- 1 lžička sladké papriky
- ½ lžičky pepře
- ½ lžičky kmínu
- ½ lžičky sušeného oregana
Postup:
- Seitan nakrájejte na tenké proužky.
- V míse smíchejte sójovou omáčku, olej a všechny koření.
- Potáhněte každý proužek seitanu omáčkou z obou stran.
- Nechejte marinovat minimálně 30 minut, ideálně přes noc.
- Na rozpálené pánvi smažte seitanové strips z obou stran, dokud nebudou zlatavé.
- Hotové strips můžete podávat například s hranolky a dipem nebo do sendviče.
