16. 2. 2025
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento chutný recept na kuřecí s karamelem a chilli, který vám určitě zpříjemní váš jídelní lístek. Autor tohoto receptu garantuje nejen lahodnou chuť, ale i snadnou přípravu. Užijte si pikantní kombinaci kuřecího masa s karamelovou omáčkou a šťavnatou příchuťou chilli. Tento recept jistě stojí za vyzkoušení!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 150 g cukru
- 2 čerstvé chilli papričky
- 4 stroužky česneku
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánev dejte cukr a nechte ho krystalizovat do zlatavé barvy.
- Přidejte na plátky nakrájenou chilli papričku a stroužky česneku a nechte chvíli restovat.
- Přidejte olej a nakrájená kuřecí prsa. Orestujte z obou stran dozlatova.
- Přidejte sójovou omáčku a podlijte trochou vody. Vařte tak dlouho, dokud omáčka nezhoustne.
- Případně dochuťte solí a pepřem a podávejte s rýží nebo zeleninou.
