Kuřecí s curry pastou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné recept na kuřecí s curry pastou a nechte se unést exotickou chutí této lahodné pokrmu. Perfektní kombinace kuřecího masa, zeleniny a koření vám rázem dovede na talerzu vychutnat pravou chuť Thajska. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a nechte se okouzlit exotickým aroma kokosového mléka, kari a dalších koření.

Suroviny

• 400 g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce curry pasty
• 400 ml kokosového mléka
• olej na smažení
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
2. Přidáme nakrájené kuřecí maso a osmažíme ho dozlatova.
3. Do pánve přidáme curry pastu a promícháme s masem.
4. Přilijeme kokosové mléko, promícháme a necháme provařit asi 10 minut.
5. Podle chuti můžeme dochutit solí a pepřem.
6. Smažené kuřecí s curry pastou podáváme s rýží nebo naan chlebem.