15. 9. 2024
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodnou kuřecí rouládu se šunkou, která zaručeně potěší celou rodinu. Jednoduché a chutné jídlo, které se rychle připraví a jistě si ho zamilujete. Připravte si křupavou kuřecí kůžičku a šťavnaté maso plněné šunkou a nechte se unést lahodnými vůněmi a chutěmi. Bon appétit!
Suroviny
- 4 kuřecí plátky
- 4 plátky šunky
- 4 plátky sýra
- 1 lžíce hořčice
- sůl, pepř, koření dle chuti
Postup
- Plátky kuřecího masa lehce naklepeme do rovnoměrné tloušťky.
- Na každý plátek masa položíme plátek šunky a sýra, posypeme kořením a zakapeme hořčicí.
- Plátek masa s náplní pevně zavineme do rolády a připevníme párátky nebo nití, aby se rouláda neodvinula.
- Roulády usmažíme na pánvi z obou stran dozlatova a pak dáme do trouby na 20 minut na 180°C.
- Podáváme s bramborovou kaší nebo rýží a zeleninovým salátem.