Chutné a jednoduché recept na kuřecí rolády se šunkou, které potěší celou rodinu. Křehká kuřecí kůže a šťavnaté maso s náplní z šunky vytvářejí dokonalou kombinaci chutí. Vyzkoušejte tento rychlý a lahodný pokrm, který můžete podávat jako hlavní jídlo nebo přílohu k vašemu oblíbenému příloze.
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 8 plátků uzené šunky
- 4 plátky sýra
- 3 lžíce oleje
- sůl
- pepř
- koření podle chuti (např. provensálské koření)
Postup
- Kuřecí prsa naklepeme do tenkého plátu a osolíme, opepříme a posypeme kořením.
- Na každé kuřecí prso položíme 2 plátky uzené šunky a 1 plátek sýra.
- Kuřecí maso srolujeme a připevníme párátky nebo pokličkou.
- Rolády opečeme na rozpáleném oleji ze všech stran dozlatova.
- Pak přendáme do pekáčku a pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 20-25 minut.
- Hotové rolády podáváme s přílohou podle vlastní chuti.
