6. 6. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na kuřecí roládu s bramborovou kaší, která jistě potěší celou rodinu. Křehká kuřecí roláda plněná šunkou a sýrem podávaná s lahodnou bramborovou kaší je skvělou volbou pro rychlý a chutný večeře. Sledujte náš jednoduchý recept a užijte si skvělou chuť!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 200g uzeného sýra
- 4 středně velké brambory
- 200ml mléka
- 100g másla
- sůl, pepř, mletá paprika
Postup
- Nejprve připravte bramborovou kaši. Brambory oloupejte, nakrájejte na menší kousky a uvařte ve vodě s trochou soli, dokud nezměknou. Poté je sceďte a rozmačkejte vidličkou, přidejte máslo, mléko a promíchejte dohladka. Ochutnejte solí a pepřem a nechte stranou.
- Kuřecí prsa omyjte, osušte a nakrájejte na tenké plátky. Nasaďte na ně plátek uzeného sýra a zrolujte do podlouhlých rolád. Rolády osolte, opepřete a posypte mletou paprikou.
- Vložte rolády do zapékací mísy a pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 30 minut, dokud nezezlátne a neukápnou šťávy.
- Servírujte kuřecí rolády s bramborovou kaší a ozdobte čerstvým bylinkami podle chuti.
