9. 2. 2024
Autor: Dana Novotná
Kuřecí rizoto se špekem
zdroj: Recepty 24/7

Chcete si dopřát lahodné ⁤a sýté jídlo plné chuti? Vyzkoušejte náš recept na výborné kuřecí rizoto se špekem. Kombinace křupavého špeku a jemně uvařeného kuřecího masa⁤ vychutnejte si spolu s lahodnou ⁢rýží a dochuťte čerstvými bylinkami. S naším jednoduchým receptem dosáhnete dokonalého jídla, které si zamilujete a rádi se k němu budete vracet. Vyzkoušejte kuřecí rizoto se špekem a nechte se okouzlit jeho lahodnou chuťovou ​kombinací.

Kuřecí rizoto se špekem

Suroviny:

  • 300 g kuřecího masa
  • 150 g uzeného špeku
  • 1 ​cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 200 g rýže
  • 400 ml vývaru
  • 100 ml smetany ke šlehání
  • sůl, pepř, tymián
  • olej na smažení

Postup:

  1. Kuřecí maso nakrájíme na ​malé kousky a osolíme.
  2. Na pánvi rozehřejeme⁢ olej a opečeme nakrájený špek až do zlatova. Poté ho vyjmeme z pánve a odložíme stranou.
  3. Na stejné pánvi opékáme nakrájenou cibuli​ dozlatova. Přidáme nakrájený česnek a opečeme ho krátce.
  4. Přidáme nakrájené kuřecí maso a smažíme ho dohněda.
  5. Poté přidáme rýži a smažíme ji s masem, cibulí a česnekem asi 2 ⁤minuty,⁣ než začne lehce sklovatět.
  6. Postupně přidáváme horký vývar a vaříme podle pokynů na obalu rýže, obvykle asi 15-20 minut.
  7. Když je rýže měkká a vývar vstřebán, přidáme opečený špek zpět na pánvi a promícháme.
  8. Přidáme smetanu ke šlehání a promícháme. Případně dochutíme solí, pepřem a tymiánem podle chuti.
  9. Podáváme teplé.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *