Kuřecí rizoto s hubami

zdroj: Recepty 24/7

​Kuřecí rizoto s ⁢hubami⁣ je lahodný ‍pokrm​ plný chuti a aromatu z čerstvých hub, ⁤kuřecího masa a šťavnaté rýže. Tento recept je snadný na přípravu a skvěle se hodí‌ jako hlavní‍ jídlo​ k obědu⁢ nebo večeři. Vyzkoušejte ho ‌a užijte si ⁣skvělou kombinaci ingrediencí!

Suroviny

• 200g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 200g ‍rýže na⁣ rizoto
• 200g hub ​(např. žampiony)
• 700ml‍ kuřecího vývaru
• sůl, pepř, oregano
• olivový ⁣olej
• parmezán (na dochucení)

Postup

1. Na ​pánvi si osmahneme nakrájenou cibuli, česnek a nakrájené kuřecí maso.
2. Přidáme nakrájené houby⁤ a promícháme.
3. Přidáme rýži a krátce osmahneme, dokud rýže nezmění barvu.
4. Postupně přiléváme vývar a neustále mícháme, aby se rýže ⁢nepřipálila.
5. Po uvaření dochutíme solí, pepřem a oreganem.
6. Servírujeme posypané nastrouhaným parmezánem.