4. 9. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodné kuřecí rizoto s houbami a hráškem. Tento jednoduchý a chutný pokrm je ideální volbou pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. S křehkým kuřecím masem, aromatickými houbami a osvěžujícím hráškem si jistě zamilujete každé sousto. Podívejte se na náš jednoduchý návod a připravte si toto skvělé rizoto ve své kuchyni ještě dnes!
Suroviny
- 200g kuřecího masa
- 1 cibule
- 200g rýže
- 100g hlívy ústřičné
- 100g hrášku
- 500ml kuřecího vývaru
- česnek, sůl, pepř, olej
Postup
- Na pánvi si osmahněte najemno nakrájenou cibuli, přidejte na kostky nakrájené kuřecí maso a osmahněte.
- Přidejte rýži a krátce orestujte. Postupně zalijte vývarem a provařte do měkka.
- Přidejte na plátky nakrájené houby a promíchejte.
- Nakonec přidejte hrášek a míchejte do zahřátí.
- Přidejte prolisovaný česnek, osolte a opepřete podle chuti.
- Podávejte posypané nasekanou petrželkou.
