Kuřecí řízek s pestem a rajčaty

zdroj: Recepty 24/7

Recept na lahodný kuřecí řízek ‍s bylinkovým pestem a čerstvými rajčaty. Skvělá kombinace křupavého masa, aromatického pestu ⁢a osvěžující⁤ rajčatové omáčky. Vyzkoušejte tento jednoduchý‌ a chutný⁣ recept!

Suroviny

• 4 kuřecí řízky
• 4 lžíce domácího nebo kupovaného pesta
• 2 rajčata
• 2 lžíce‍ olivového oleje
• sůl a pepř podle‌ chuti

Postup

1. Nejprve si⁣ připravíme rajčata – nakrájíme je na plátky.
2. Kuřecí řízky‌ naklepeme, osolíme a opepříme.
3. Na každý​ řízek⁢ naneseme lžíci pesta a rozetřeme.
4. Poklademe plátky rajčat⁢ a přitlačíme.
5. Připravené ⁤řízky smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
6. Podáváme s bramborovou kaší ⁤nebo rýží.