Kuřecí ratatouille s bylinkami.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte naší lahodnou variantu klasického francouzského jídla – kuřecí ratatouille s bylinkami. Tato zdravá a chutná kombinace kuřecího masa, zeleniny a čerstvých bylinek potěší jak vaše chuťové buňky, tak i vaše tělo. S naším receptem na kuřecí ratatouille s bylinkami si můžete dopřát lahodný a vyvážený oběd nebo večeři plnou vitamínů a chutí. Vyzkoušejte ho ještě dnes a uvidíte, že se stane oblíbeným jídlem i ve vaší domácnosti!

Suroviny:

• 4 kousky kuřecího masa
• 1 cuketa
• 1 baklažán
• 2 papriky (červená a žlutá)
• 2 rajčata
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• Olivový olej
• Sůl, pepř
• Rozmarýn, tymián, bazalka

Postup:

1. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidejte nakrájenou cuketu, baklažána, papriky a rajčata. Osolte a opepřete podle chuti.
3. Orestujte zeleninu do měkkého stavu a přidejte nakrájené kuřecí maso.
4. Přidejte nadrobno nasekané bylinky a nechte vše povařit dohromady asi 10 minut.
5. Servírujte teplé s kousky chleba nebo rýže.