18. 9. 2024
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodný kuřecí quiche s špenátem. Tato jednoduchá a chutná slaná pitevýší vaše jídelníček. S plnou náloží kuřecího masa, špenátu a sýra bude tato quiche skvělou volbou pro rodinné obědy nebo večerní pohoštění. Nenechte si ujít tuto lahodnou kombinaci chutí!
Suroviny:
- 250 g listového těsta
- 200 g kuřecího masa
- 100 g špenátu
- 1 cibule
- 100 g sýra
- 4 vejce
- 200 ml smetany ke šlehání
- sůl, pepř, olej na smažení
Postup:
- Na strouhanku nasypte kousky listového těsta a formujte těsto do vymazané formy na quiche. Nasaďte do troubky (vyhřáté na 180°C) a 7 minut připečte.
- Na oleji osmahněte cibuli nakrájenou na kostičky, přidejte kuřecí maso nakrájené na malé kousky a osmahněte. Nakonec přidejte omytý a osušený špenát. Lehce osolte a opepřete.
- V míse rozšlehejte vejce se smetanou, přidejte nastrouhaný sýr a promíchejte s kuřecím masem se špenátem.
- S touto směsí naplňte předpečený formičku s těstem.
- Přidejte několik koleček rajčat na špičkách a pečte 25 minut.