18. 9. 2024
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na kuřecí provensálský sýr s grilovanou zeleninou! Tento jednoduchý a chutný pokrm je skvělou volbou pro letní grilování. Podávejte s chlebem nebo rýží a překvapte své blízké skvělou chuťovou kombinací sýra, bylinek a zeleniny. Získáte tak lahodný a zdravý pokrm plný vitamínů a bílkovin. Naše receptura je snadná na přípravu, takže se můžete těšit na skvělý domácí oběd nebo večeři!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 100g provensálského sýra
- 2 papriky (červená a žlutá)
- 1 cuketa
- 1 cibule
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl, pepř, provensálské koření
Postup
- Na rozpálené pánvi nebo grilu osmahněte nakrájenou cibuli dozlatova.
- Přidejte nakrájenou cuketu a papriky a grilujte do měkkosti.
- V hrnci smíchejte provensálský sýr se solí, pepřem a kořením podle chuti.
- Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky a osolte a opepřete.
- Nakrájená prsa provejte na olivovém oleji dozlatova.
- Naberte půlku smíchaného sýra a dejte na každé kuřecí prso, nechte rozpučet.
- Smažte ještě chvíli z obou stran.
- Sýrem plněná kuřecí prsa podávejte se zeleninovým grilem.