Kuřecí provensálský plátek se sýrem.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na lahodný kuřecí provensálský plátek se sýrem, který je plný aromatických bylinek a dochucený sýrem. Tento jednoduchý a chutný pokrm je skvělou volbou pro každodenní oběd nebo večeři. Sledujte náš krok za krokem návod a užijte si chuť Provence přímo z pohodlí vaší kuchyně!

Suroviny

• 4 kuřecí plátky
• 100 g sýra (např. ementál nebo gouda)
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička sušených bylinek Provence
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozpálíme olivový olej a osmahneme na něm jemně nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidáme kuřecí plátky a opečeme je z obou stran, pokud je potřeba, můžeme podlijeme trochou vody.
3. Přikryjeme poklicí a necháme dusit cca 10-15 minut, dokud není maso měkké a šťavnaté.
4. Při dochucení použijeme sušené bylinky Provence, sůl a pepř podle chuti.
5. Plátky položíme na plech a na každý plátek položíme nastrouhaný sýr.
6. Plátky dáme péct do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečeme cca 10 minut, dokud sýr neztuhne a nezkaramelizuje se.
7. Podáváme s rýží nebo bramborem a sezonní zeleninou.