Kuřecí provensálské rizoto s bylinkami.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné kuřecí provensálské rizoto s bylinkami plné chuti a aromatických vůní. Tento recept kombinuje kousky kuřecího masa s nasekanými bylinkami a přidává do rizota bohaté koření. Skvělá volba pro večeři plnou lahodných chutí na talíři. Zkuste ho ještě dnes!

Suroviny

• 300g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 200g rýže
• 500ml kuřecího vývaru
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžička sušených bylinek (tymián, rozmarýn, oregano)
• sůl, pepř
• suroviny na ozdobení (čerstvé bylinky, parmezán)

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a stroužky česneku.
2. Přidáme nakrájené kuřecí maso a zprudka osmažíme ze všech stran.
3. Přidáme rýži a smažíme, dokud není rýže sklenutá.
4. Postupně přilijeme kuřecí vývar a vaříme podle pokynů na obalu rýže, občas promícháváme.
5. Přidáme sušené bylinky, osolíme a opepříme podle chuti.
6. Hotové rizoto ozdobíme nasekanými čerstvými bylinkami a nastrouhaným parmazánem.