Kuřecí polévka s cibulí a sýrem

zdroj: Recepty 24/7

Chutná kuřecí polévka s cibulí a sýrem je skvělý recept na teplou večeři nebo na zahřátí během chladných dní. Vyzkoušejte tento lahodný pokrm plný bohatých chutí a vůní. Suroviny:

Kuře na vině s pórkem

Recept na lahodné kuře na vině s pórkem je skvělou volbou pro každou příležitost. Kombinace...

• 1 menší cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce másla
• 2 lžíce hladké mouky
• 1 litr kuřecího vývaru
• 400 g kuřecího masa
• 100 g tvrdého sýra
• sůl, pepř, tymián

Postup:

1. Na pánvi rozpálíme máslo a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a česnek, dokud nezezlátnou.
2. Přidáme mouku a za stálého míchání zahustíme.
3. Pomalu přiléváme kuřecí vývar, aby nevznikaly hrudky.
4. Přidáme nakrájené kuřecí maso a necháme vařit do měkka.
5. Přidáme nastrouhaný sýr, promícháme a necháme rozpustit.
6. Ochutíme solí, pepřem a tymiánem podle chuti.
7. Podáváme horké s čerstvým chlebem nebo krutony.