22. 10. 2024
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na lahodné kuřecí maso po francouzsku s aromatickými hříbky. Tento pokrm je skvělou volbou pro milovníky francouzské kuchyně a chutného masa. Sledujte náš jednoduchý recept a uvařte si skvělou večeři pro celou rodinu!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 200 g čerstvých hříbků
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 100 ml bílého vína
- 200 ml smetany ke šlehání
- sůl, pepř, olivový olej
- čerstvá petrželka na ozdobu
Postup
- Na olivovém oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidáme na kolečka nakrájené kuřecí prsa a osmahneme z obou stran.
- Přidáme na plátky nakrájené hříbky a zalijeme bílým vínem.
- Podusíme pod pokličkou a necháme provařit asi 10 minut.
- Přilijeme smetanu ke šlehání a necháme provařit dalších 5 minut.
- Podle chuti můžeme dochutit solí a pepřem.
- Pokrm posypeme nasekanou petrželkou a podáváme s rýží nebo bramborovou kaší.