Kuřecí plátek s brusinkovou omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné kuřecí plátky zalité ‌osvěžující brusinkovou ‍omáčkou. ⁣Tento recept ‍je skvělou kombinací chuti⁣ sladkých brusinek a ‍šťavnatého ⁢kuřecího masa,​ které si zamilují celá ⁢rodina. ⁢Naučte se, jak jednoduše připravit​ tento lahodný pokrm ⁢a⁣ užijte si harmonii chutí‍ při každém soustu.

Suroviny

• 4‌ kuřecí plátky
• 100g čerstvých brusinek
• 1 cibule
• 2 stroužky ‍česneku
• 1⁢ lžíce olivového oleje
• 200ml kuřecího vývaru
• 100ml smetany ke vaření
• sůl, pepř, cukr

Postup

1. Na ⁤pánvi osmahneme na olivovém oleji‍ nakrájenou cibuli a prolisovaný‌ česnek.
2. Přidáme brusinky ‍a necháme je chvilku​ restovat.
3. Přilijeme ⁣kuřecí vývar a necháme omáčku ‌asi 10 minut provařit.
4. Přidáme smetanu ke ‌vaření a⁢ necháme provařit do⁤ zhoustnutí.
5. Mezitím osolíme, opepříme a ‌případně přidáme trochu cukru podle chuti.