1. 11. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte chutný recept na kuřecí placku s maniokem. Jednoduché a lahodné jídlo, které potěší celou rodinu. Připravte si domácí placky s maniokem a kuřecím masem a užijte si exotickou chuť tropického kořene manioku. Naučte se, jak připravit tuto lahodnou pochoutku a vychutnejte si ji jako hlavní chod nebo lehkou večeři. Zkuste recept na kuřecí placku s maniokem ještě dnes!
Suroviny:
- 500g kuřecího masa
- 500g nastrouhaného manioku
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- 1 lžíce koření na grilování
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup:
- Nastrouhaný maniok vymáchejte zbytkem vody, aby se oddělila škrob.
- Nastrouhejte cibuli a česnek a společně s kousky kuřecího masa je osmažte na pánvi.
- Do směsi přidejte koření, sůl a pepř a důkladně promíchejte.
- Přidejte vejce a nastrouhaný maniok a znovu promíchejte, dokud nevznikne hladká hmota.
- Na pánvi rozpalte olej a formujte placky z hmoty, které smažte z obou stran dozlatova.
- Hotové kuřecí placky s maniokem podávejte s omáčkou podle chuti.
