Kuřecí pikantní ratatouille s bylinkami

zdroj: Recepty 24/7

Vydejte se na chuťovou cestu s lahodným receptem na kuřecí pikantní ratatouille s bylinkami. Tento jednoduchý a zdravý pokrm spojuje kuřecí maso s dušenou zeleninou plnou jemných bylinek. Skvělá kombinace chutí a vůní, která potěší vaše smysly. Vyzkoušejte tento recept a dejte svému jídelníčku nový zážitek!

Suroviny

• 400g kuřecího masa na kostce
• 1 cuketa
• 1 lilek
• 1 cibule
• 2 papriky (červená a žlutá)
• 2 rajčata
• 2 stroužky česneku
• 1 chilli paprička
• sůl, pepř, mletá paprika
• čerstvé bylinky podle chuti (bazalka, petržel, tymián)
• olivový olej

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm kuřecí maso.
2. Přidejte nakrájenou cibuli, česnek a chilli papričku a míchejte, dokud cibule nezezloutne.
3. Přidejte nakrájenou cuketu, lilka, papriky a rajčata a nechte dusit asi 15 minut.
4. Přidejte sůl, pepř, mletou papriku a čerstvé bylinky. Promíchejte a nechte ještě chvíli vařit.
5. Pikantní kuřecí ratatouille podávejte s restovaným bramborem nebo rýží.