21. 4. 2024
Autor: Petr Kolář
Kuřecí phad krapao
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na tradiční thajské jídlo Kuřecí phad krapao. Lahodná kombinace kuřecího masa, česneku, chilli papriček a čerstvých bylinek vám rozhodně udělá radost. Podívejte se na náš krok za krokem návod, jak připravit toto lahodné jídlo doma!

Suroviny

  • 400g kuřecího masa
  • 2 lžíce oleje
  • 3 stroužky česneku, nudle
  • 2-3 žaludky thajskej chilli
  • 1 lžíce rybá kaporu
  • 1 lžička cukru
  • 1 lžička sójové omáčky
  • 1 lžička oyster omáčky
  • hrst zelené bazalky

Postup

  1. 1. Na oleji restujeme nadrobno nasekaný česnek a chilli. Voňaví česnek za stavu nepřipečenosti.
  2. 2. Přidáme na kostky krájené kuřecí maso. Smažíme, dokud masa nemají nahoře hnědou kůru.
  3. 3. Nalijeme ryba a oyster omáčky, přidáme cukr a sójovou omáčku. Mírně osolíme a ještě zjemníme polevou z vody.
  4. 4. Přimícháme lístky zelené bazalky. Dobře promícháme a hotovo.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *