13. 6. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento recept na domácí kuřecí paštiku s chrumkavým chlebem, který vám jistě bude chutnat! Připravte si lahodnou paštiku plnou lahodného masa a dochucenou bylinkami a některou z ingrediencí. Podávejte s chlebem restovaným na másle pro dokonalou kombinaci chutí. Tento jednoduchý recept se hodí jako lehká svačina nebo předkrm na večeři. Užijte si ho s celou rodinou nebo si dopřejte malou lahůdku sami!
Suroviny
- 200g kuřecích jater
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce másla
- 1 lžička tymiánu
- 1 lžička majoránky
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky mletého pepře
- 100ml smetany ke šlehání
- 1 bageta chleba
Postup
- Na pánvi rozpálíme máslo a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a česnek, přidáme nakrájená kuřecí játra a necháme je zezlatit.
- Přidáme tymián, majoránku, sůl a pepř a smažíme dalších pár minut.
- Vše zalijeme smetanou a necháme provařit až do zhoustnutí. Poté směs přendáme do mixéru a rozmixujeme na hladkou paštiku.
- Bagetu nakrájíme na plátky, které opečeme na pánvi dozlatova.
- S křupavým chlebem podáváme teplou kuřecí paštiku.
