Vyzkoušejte tento recept na lahodnou kuřecí paštiku s bylinkami a osvěžujícím citronem. Skvělá chuť na chleba nebo do sendvičů! Jemná a aromatická kombinace, která okouzlí vaše chuťové buňky. S tímto receptem se stanete králem nebo královnou snídaní!
Suroviny
- 400g kuřecího masa
- 50g másla
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 citron
- 1 lžička tymiánu
- 1 lžička majoránky
- 1 lžička muškátového oříšku
- Soľ, pepř
Postup
1. Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky a osolte a opepřete.
2. Na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte na něm nakrájenou cibuli spolu s prolisovaným česnekem. Prolisujeme i jednu lžičku citronové kůry.
3. Přidejte na kostičky nakrájené maso a za stálého míchání smažte dozlatova.
4. Poté maso nechte vychladnout a následně ho společně s cibulí a česnekem rozmixujte ve food processoru.
5. Přidejte do směsi nakrájený citron a pokračujte v mixování.
6. Nakonec přidejte tymián, majoránku a muškátový oříšek a vše důkladně promíchejte.
7. Hotovou paštiku dejte do sklenic a uložte do ledničky. Podávejte na chlebu nebo s pečivem a zeleninou.
