11. 12. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Kuřecí paella s kari je lahodný a pikantní recept plný exotických chutí. Vychutnejte si tradiční španělskou paellu s kousky kuřecího masa a kořením kari, které dodává jídlu jedinečnou chuť. Tento jednoduchý recept je skvělou volbou pro každou příležitost a jistě potěší i ty nejnáročnější gurmány. Vyzkoušejte ho ještě dnes!
Suroviny
- 400g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 paprika
- 200g krájených rajčat
- 200g paella rýže
- 500ml kuřecího vývaru
- 1 lžička kari koření
- soů, pepř, olej
Postup
- Na pánvi osmahněte nakrájenou cibuli, česnek a papriku.
- Přidejte kuřecí maso nakrájené na kousky a osmažte ho dozlatova.
- Přidejte krájená rajčata a nechte chvíli vařit.
- Přisypte paella rýži a promíchejte s kari kořením.
- Postupně přilévejte kuřecí vývar a vařte do měkka rýže.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Pokrm podávejte teplý a můžete ozdobit nasekanou petrželkou.