19. 12. 2024
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na kuřecí ohniváček s bylinkovým máslem. Tento pikantní pokrm je ideální volbou pro všechny milovníky ostrých chutí. S kombinací kuřecího masa marinovaného v pikantní omáčce a osvěžujícího bylinkového másla budete mít jistotu, že chuťové buňky vašich hostů budou naplněny radostí. Uvařte si tento jednoduchý, ale efektní recept pro nezapomenutelný gastronomický zážitek.
Suroviny:
- 4 kousky kuřecích prsou
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce chilli papriky
- sůl a pepř podle chuti
- 100 g másla
- česneková stroužky
- surové bylinky (rozmarýn, tymián, petržel)
Postup:
- Nejprve připravte marinádu smícháním olivového oleje, chilli papriky, soli a pepře. Tuto směs vtřete do kuřecích prsou a nechte marinovat minimálně 30 minut, ideálně přes noc.
- Na pánvi rozehřejte máslo a přidejte na plátky nakrájený česnek. Orestujte ho do zlatova.
- Přidejte do pánve surové bylinky a nechte je krátce podusit v másle, aby uvolnily aroma.
- Přidejte marinovaná kuřecí prsa a smažte je dozlatova z obou stran. Poté snižte teplotu a nechte masa dojít pod pokličkou.
- Podávejte kuřecí prsa se šťávou z pánve a doplňte je oříškovou rýží nebo bramborovou kaší. Dobrou chuť!